فوائد شجرة الأرز

ماهي فوائد شجرة الأرز ؟

نسمع كثيرًا عن الأشجار المعروفة التي ارتبط اسمها برمز وعلم دولة ، ومن الأمثلة البارزة على ذلك رمز شجرة الأرز التي كانت تُعتبر رمزًا مقدسًا للبلد الشقيق لبنان ، وهذا الرمز خُلد كجزء لا يتجزأ من العلم اللبناني ، وفي هذا المقال سنتعرف أكثر على شجرة الأرز أين وكيف تزرع؟ ما هي فوائد هذه الشجرة؟ هذا ما سنجيب عليه في هذا المقال.

شجرة الأرز

شجرة الأرز من الأشجار المعمرة التي يعتبر الشرق الأوسط موطنًا أصليًا لها ، وخاصة لبنان والمغرب والجزائر. كما يعتبر شعاراً للعلم الوطني اللبناني ورمزا له. أكبر عدد من هذه الأشجار حتمًا في المغرب ، وتتميز هذه الشجرة بقدرتها الفائقة على مقاومة الآفات والأمراض لإنتاج براعم بديلة للأشجار المصابة ، مما جعلها شجرة معمرة تعيش طويلًا ، كما قد تكون بعض هذه الأشجار تصل إلى ثلاثة آلاف سنة دون مبالغة ، ويعيش غالبيتهم إلى ألف سنة ، والسبب في حياتها الطويلة أنها من الأشجار التي تنمو بغرابة ، إذ تنمو منفصلة عن الشجرة الأم ، و تنمو البذور في مخاريط مختلفة من مخاريط الشجرة الأم ، مما يضمن تجديدها دائمًا وعيشها لسنوات عديدة.

أشهر أنواع الأرز في العالم هو الأرز اللبناني ، لكن هذا النوع مهدد للأسف بالانقراض. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الأرز اللبناني كان رمزًا للحضارة الفينيقية القديمة. في الوقت الحاضر ، توجد أقدم وأقدم شجرة في مدينة إفران المغربية ، وتسمى “شجرة كورو” التي يزيد عمرها عن ثمانمائة عام. تم تقسيم أنواع الأرز إلى ثلاثة أنواع رئيسية: الأرز النحاسي ، الذي تنمو أشجاره في قارة أمريكا الشمالية ، وهناك الأرز اللبناني ، وكذلك الأرز الأطلسي الذي ينمو في جميع بلدان المغرب العربي.