تربية دودة القز
دودة القز
دودة القز هي كاتربيلر من أنواع مختلفة من فراشات الحرير ، وتسمى بهذا الاسم لأنها تبني حول نفسها شرنقة من خيوط الحرير التي يمكن استخدامها لإنتاج الحرير الطبيعي ، حيث يمكن الحصول على أفضل وأشهر أنواع الحرير. من نوع معين من الفراشات يعرف علميا باسم (بومبيكس موري). تتغذى يرقات هذا النوع من الفراشات على أوراق أشجار التوت ، والصين موطنها الأصلي ، ويتم تدجين جميع أنواع ديدان القز ، أي أنها تعتمد على الإنسان في غذائها.
دورة الحياة
تتكون دورة حياة عثة الحرير من المراحل التالية:
- البيض: تضع إناث الفراشة الحريرية ما بين (200-500) بيضة صغيرة لونها أصفر ليموني ثم تتحول إلى اللون الأسود فيما بعد. يفقس البيض بعد عشرة أيام وتخرج اليرقات منه.
- اليرقات: بمجرد خروجها من البويضة ، تبدأ اليرقات في التهام أوراق التوت بالجشع. في البداية يكون لون اليرقات بني باهت مع خطوط بنية على الصدر ، وعليها شعر أسود صغير ، لكنها تصبح بيضاء بعد طرح الريش ، ويختفي الشعر منها ، ويظهر قرن على الذيل عند الانسلاخ. وللمرة الخامسة ، يصبح جلد اليرقات مشدودًا أكثر ، ولونه مائل إلى الصفرة.
- شرنقة: تدور اليرقة حول نفسها شرنقة مصنوعة من خيوط الحرير. لبناء الشرنقة تقوم الغدد الموجودة تحت فكي اليرقة بإنتاج بروتين غير قابل للذوبان يسمى (فيبروين) يخلط مع صمغ قابل للذوبان ، ويشكل هذا الخليط ألياف حريرية يتراوح أطوالها بين (300-900) متر ، وتستغرق ثلاثة. أو أكثر من أيام لبناء الشرنقة ، وتخرج الفراشة من الشرنقة بعد حوالي ثلاثة أسابيع.
- الفراشة: تعيش الفراشة بعد خروجها من الشرنقة لفترة وجيزة لا تتجاوز خمسة أيام تضع خلالها بيضها ثم تموت. الإناث أكبر بثلاث مرات من الذكور ، وكلاهما لا يستطيع الطيران ، ولا يأكل الطعام ، بسبب قصر أو نقص الفم.
تربية دودة القز
تعتبر تربية دودة القز من المشاريع البسيطة التي يمكن تنفيذها بسهولة ، خاصة وأن تكلفتها منخفضة. فيما يلي أهم المواد التي يجب توفيرها لبدء تنفيذ المشروع:
- مصدر الغذاء: تعتمد كمية الطعام التي يجب توفرها على عدد البيض الذي سيبدأ به المشروع ، وتعتبر (25) بيضة عددًا مناسبًا لبدء المشروع ، ويكفي لهذا توفير شجرة توت واحدة متوسطة أو كبيرة الحجم ، وفي حالة عدم وجود أوراق التوت ، يمكن إطعام دودة القز من الخيارات الأخرى التي يمكن تقديمها لديدان القز أوراق نبات القراص ، والبلوط ، والورد ، والدردار ، والأعشاب ، وأوراق الخضار.
- صندوق التفقيس: عند شراء البيض ، يتم إرفاقه بصندوق تفريخ مناسب.
- حاوية لاحتضان الديدان غير الناضجة: يمكن توفير وعاء 6 بوصات مبطن بالورق ولا يحتاج إلى غطاء.
- مكان لاحتضان الديدان الناضجة: يمكن تجهيز وعاء بقياس (12 × 24) بوصة أو سلة منسوجة من الأسفل بحيث تسمح الثقوب الموجودة في النسيج بخروج براز الديدان منه.
- حاوية قماشية: حاوية بغطاء مقاس (12 × 24) بوصة أو أكبر قليلاً ويفضل أن تكون زجاجية أو بلاستيكية شفافة بحيث يمكن مراقبة الديدان ويجب أن تحتوي على فتحات صغيرة للسماح بدخول الهواء دون السماح للديدان بالدخول للهروب من الحاوية تزود الحاوية بصناديق بيض مصنوع من الكرتون لتتبنى اليرقات الشرنقة فيه.
- مكان التربية: وعاء بقياس (12 × 24 بوصة) بوصة على الأقل ، بغطاء مثقوب ومبطن بورق ماص.
- حاوية وضع البيض: يمكن تبطين الحاوية التي يبلغ قياسها على الأقل 12 “× 12” بأوراق الشجر ، ولكن ليس من الضروري أن يكون لها غطاء.
مراحل تكاثر دودة القز
تمر عملية تربية دودة القز بالمراحل التالية:
مرحلة البيض
يجب تدفئة البيوض بشكل موحّد، وذلك لتتطور وتفقس في وقت واحد، ويجب ألا تزيد درجة الحرارة عن (26˚)، وذلك حتى لا تتعرض البيوض للجفاف، وتموت، ويمكن تدفئة البيوض بوضعها في صندوق صغير وتغطيته بالبطانيات الدافئة، تفقس البيوض تقريباً بعد (14) يوماً من وضع البيض، ويمكن معرفة أنّ وقت الفقس قد حان لأن البيوض تصبح شفافة من الوسط، ولها حلقات داكنة في الأجزاء الخارجيّة، تُنقل البيوض إلى حاوية الفقس، ويتم تزويدها بأوراق التّوت الطّازجة الغضة بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة، وتُستبدل بأخرى طازجة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
مرحلة اليرقات أو الديدان غير الناضجة
بعد نقل اليرقات المفرغة إلى الحاوية لرعاية الديدان غير الناضجة ، يفضل عدم محاولة اصطياد اليرقات بنفسها ؛ لأنها هشة ، وبدلاً من ذلك ، يمكن تحريك الأوراق التي تلتصق بها اليرقات ، ولا تحتاج اليرقات إلى الماء لأنها تحصل على حاجتها من الرطوبة من الأوراق الطازجة التي تأكلها ، وعندما تكون اليرقات صغيرة ، فإنها يجب تغذيتها بأوراق التوت الصغيرة الناعمة ، وعندما تكبر يمكن تغذيتها بالأوراق الكبيرة. تغسل أوراق التوت جيداً بالماء والصابون وتشطف جيداً للتخلص من بقايا المبيدات إن وجدت ، ثم تجفف جيداً قبل تقديمها إلى اليرقات. مرحلة الانسلاخ يجب عدم إزعاج اليرقات أو محاولة تنظيف المكان أو إبعاده عنه ، لأن ذلك قد يسبب المرض أو الوفاة ، وبعد الانسلاخ يتم تنظيف الحاوية من إفرازات اليرقات والجلد الناتجة عن الانسلاخ.
مرحلة الدودة الناضجة
بعد الانسلاخ الأول يتحوّل لون اليرقات إلى أبيض مائل للخضرة، وعند اقتراب موعد الانسلاخ الخامس يزداد نهم اليرقات للطعام، ويبدأ تجهيز الغدد الحريريّة لبدء نسج الشَّرنقة، في هذه المرحلة يجب إطعام الديدان أوراق التّوت الكبيرة، وشديدة الخضرة، وبعد عشرة أيام تقريباً تصبح اليرقات منتفخة، ولونها مائلاً للصفرة، وشفافة نوعاً ما، فتبدأ بتقليل كمية طعامها، وتبحث عن مكان مناسب لتبني شرنقتها، في هذه المرحلة يمكن نقلها إلى حاوية النسيج بكثير من الحذر والحرص، وذلك حتى لا تتمزق أرجلها، ويجب تزويد حاوية النسيج بالطعام في حال قررت اليرقات تناول المزيد من الطعام قبل البدء ببناء الشَّرانق.
مرحلة الشبق
يراعى في هذه المرحلة وجود مساحة كافية للديدان ، وذلك لتجنب ملامستها للشرانق مما يؤدي إلى تشابك خيوط الحرير ، حيث يصعب فكها. تتحول إلى خادرة وهي المرحلة الوسيطة بين اليرقة والفراشة الناضجة ، ويستغرق بناء الشرنقة يومًا أو يومين ، ولكن يجب الانتظار لمدة خمسة أيام ، وذلك للتأكد من أن بناء الشرنقة هو اكتمل قبل البدء في جمع الشرانق ، وبعد ذلك يتم اختيار أقوى الشرانق وأكثر بياضًا والسماح للفراشة بمواصلة نموها من أجل وضع بيض جديد للموسم القادم ، يجب ألا يقل عدد الشرانق التي ستكمل نموها عن عشرين ، وذلك للتأكد من وجود أعداد كافية من الإناث والذكور ، وتكون إناث الشرانق غالبًا أكبر وتكون نهاياتها مسننة ، بينما تكون شرانق الذكور أصغر ونهاياتها مدببة ، وتوضع الشرانق في صندوق تربية مبطن به أوراق ماصة لامتصاص الإفرازات الناتجة عن خروج الفراشات من الشرنقة.
مرحلة الفراشة
عندما يحين الوقت لمغادرة الفراشات الشرنقة ، فإنها تفرز إنزيمًا يذيب المادة اللاصقة التي تربط الحرير معًا ، وتندفع خارج الشرنقة. لا تسمح بحدوث ذلك لأن البويضات الناتجة لن يتم إخصابها بالكامل ، بعد انفصال الذكر عن الأنثى ، تتضخم الأنثى وتضع البيض بعد 24 ساعة ، لذلك يجب نقل الإناث إلى وعاء وضع البيض بعد التقديم. مع أوراق الشجر لوضع البيض عليها ، وعدم السماح لها بوضع البيض على الأوراق والأقمشة وذلك لأنها ستلتصق بها وسيكون من الصعب إزالتها دون الإضرار بها ، وسوف يتحول البيض بعد عدة ساعات إلى لونها رمادي مزرق ، وهذا يدل على أنها مخصبة. يتم إغلاق الزجاج أو السيراميك بإحكام لمنع البيض من الجفاف ، ويتم الاحتفاظ بالبيض في مكان بارد لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.
مرحلة إنتاج الحرير
للمحافظة على الخيوط الحريريّة يجب قتل الخادرة قبل أن تتحول إلى فراشة وتُمزِّق الحرير أثناء خروجها من الشَّرنقة، ويمكن قتلها بعدة طرق منها، وتعريضها لبخار الماء لمدة ساعة، ثم تركها لتجف تحت الشّمس، وذلك حتى لا يتكوّن العفن، أو وضعها في فرن ساخن لمدة ساعة، أما أفضل الطرق فهي وضع الشَّرانق في مجمد الطعام لعدة أيام.