كيفية تربية الدجاج

كيفية تربية الدجاج

هل تعلم كيفية تربية الدجاج ؟ تحتاج تربية الدجاج كأي خطة إنتاجية سواء للطيور أو الحيوانات إلى اتخاذ العديد من الإجراءات الصحية والبيئية ، ووضع الخطط الغذائية ، والقائمة التالية أهم الشروط الواجب توافرها لنجاح مشروع الدواجن ، وذلك من خلال ما يلي :

اختيار نوع الدجاج حسب الغرض من تربيته

أي تحديد سلالة الدجاج المراد تربيته من حيث الحجم والوزن والشكل والألوان ، وإذا كان الهدف تجاريًا أو تحقيق مكسب غذائي من وراء تربية الدجاج ، فيوصى بتربية سلالات مشتركة ، أي تنتج اللحوم والبيض الطازج (الأبيض والبني) على حد سواء ويعتبر (صليب كورنيش الدجاج). ) هو النوع الأنسب للحصول على اللحوم.

وكذلك السلالات المزدوجة من دجاج ساسكس وكذلك بلايموث روك تعتبر Plymouth Barred Rock جيدة لنفس الغرض من إنتاج البيض واللحوم ، ولكن السلالات الأكثر غرابة أفضل للزينة والعرض وأقل إنتاجية.

عند الحديث عن اختيار نوع الدجاج لا بد من معالجة العدد لبدء التربية ، وينصح بعدم البدء بعدد كبير ، بل أن تتراوح بين 4-6 فراخ ، مع ضرورة تحديد الوقت المتاح لذلك. يقوم الشخص يوميًا برعاية الدجاج وتأمين المسكن المناسب وتحديد آلية الاستفادة من اللحوم وآلية جمع البيض وغيرها من التفاصيل التي سنراجعها لاحقًا.

اختيار البيئة المناسبة لتربية الدجاج

أي بناء لحاضنة تشكل بيئة مناسبة لتربية الدجاج في المنزل أو في أي مكان آخر ، وهو مكان مشابه تمامًا للمكان الذي تكبر فيه الكتاكيت حديثة الفقس مع أمهاتهم ، ووضع هذه الكتاكيت في الحاضنة يعني إخراجها من مأوىهم الأول ، والذي يتطلب خلق بيئة مشابهة للنمو ، وفي هذا الصدد يحتاج المربي إلى توفير بيئة آمنة بعيدًا عن الحيوانات الأليفة المفترسة للصيصان ، بما في ذلك الكلاب والقطط.

وعليه يتطلب إعداد حاضنة مناسبة من حيث النظافة والدفء والمساحة والإضاءة ، حيث أنها تحتاج إلى مأوى دافئ وبعيدًا تمامًا عن التيارات الهوائية ، فلا بد من ضبط درجة الحرارة في الأسبوع الأول على 90 درجة. فهرنهايت ، مع انخفاض تدريجي في الفترات القادمة بمعدل 5 درجات أسبوعياً ، أما الأرضية فيجب أن تكون مسطحة بحيث يمكن تغطيتها بالفراش مع استخدام الإضاءة الدافئة.

بناء بيت الدجاج الصحيح

بناء المسكن المناسب ، واختيار المساحة المطلوبة يعتمد على عدد الكتاكيت الصغيرة المراد تربيتها ، حيث يحتاج إحداها إلى مساحة لا تقل عن 3 أقدام مربعة من الأرض ، في الأسابيع الستة الأولى ، وفيما يتعلق بمنطقة التفريخ ، لا بد من تجنب وجود الزوايا فيها ، وذلك لتجنب سقوط الكتاكيت الصغيرة فيها ، خاصة عند جمعها في نقطة واحدة.

توفير الغذاء المناسب بالكميات المناسبة

من الضروري اختيار أفضل غذاء للدجاج للتغذية في بداية تكاثرها لضمان نمو سليم وصحي لها ، وللحصول على أكبر فائدة منها فيما بعد ، الأمر الذي يتطلب من المربي وضع خطة غذائية طويلة الأمد تبدأ من اليوم الأول ، ويمكن استخدام نوع واحد من العلف من البداية حتى يحصل المربي على أول بيضة مع العلم أن الكتاكيت تحتاج إلى ما يقرب من 38 عنصرًا غذائيًا.

وفيما يخص الكتاكيت المنتجة للبيض فتحتاج إلى نسبة 18% من البروتين، وتحتاج تلك الخاصة باللحوم والأسراب المزدوجة (المختلطة) نسبة 20% من البروتين

توفير المياه النظيفة بكميات مناسبة

يجب توفير الماء بكميات كافية ، وأن يكون نقيًا ونظيفًا ، ويمكن إعطاؤه للكتاكيت باستخدام سقاية معقمة يمكن الحصول عليها من مخازن الأعلاف المحلي  وهي سقايات بلاستيكية حجمها 2 * 4 بوصات ويوصى برفعها حتى لا يعبث الدجاج بها.

رعاية الدجاج خلال فترة التكاثر

طالما تم اتباع التعليمات السابقة وأهمها الحاضنة المناسبة لتربية الدجاج والتأكد من النظافة والمياه والإضاءة والتدفئة والغذاء العضوي المناسب فلا بد من الالتزام بالمتابعة المستمرة. لهم ، لأن بناء علاقة جيدة بين المربي والدجاج يزيد من فرصة ترويضهم لاحقًا ، ويضمن نموهم الصحي..

ولا مانع من الاطلاع على المعلومات المطروحة دائمًا في المواقع المتخصصة لمتابعة ما يدونه مربوا الدجاج في نفس المنطقة.

المحافظة على نظافة مساكن الدجاج وتوفير البنية التحتية الملائمة

من المهم جدًا الحفاظ على بيت الدجاج نظيفًا ومعقمًا ، والاستمرار في تطهيره بشكل دوري على الأقل أسبوعياً ، لتلافي المخاطر الصحية الناتجة عن تراكم الأوساخ في الحاضنة ، وخاصة البراز الذي ينتج عن الكتاكيت الصغيرة بكميات كبيرة و خلال فترة وجيزة ، ومن المهم أيضًا تعقيم جميع الأدوات والمواد المستخدمة في الحاضنة ، حتى قبل البدء في استخدامها.

وينصح في هذا الصدد باستخدام المطهرات المخصصة لهذا الغرض، والتأكد من أنها آمنة تمامًا، كما يمكن استخدام المبيض بنسبة مخففة لا تزيد عن 10%، مع مزجه بكمية من الماء تصلّ إلى 90%، ثم شطف المكان جيدًا بعد تنظيفه.

وضع خطة رعاية صحية عند تربية الدجاج للوقاية من الأمراض

لا يمكن تربية الدجاج بشكل عبثي أبدًا، وعليه يجب وضع خطط مدروسة على المدى القصير، والمتوسط، وكذلك البعيد الأمد للتربية، وفيما يأتي نستعرض ثلاثة من هذه الخطط، منها اليومية، والشهرية، وكذلك السنوية:

خطة الرعاية اليومية

يمكن وضع خطة رعاية يومية للدجاج باتباع الخطوات التالية:

• فحص الماء المضاف للدجاج

من حيث الكمية والنظافة، وفي حال نقصانه عن الحد المطلوب يجب إعادة تعبئته بانتظام، والتأكد من تمكن الدجاج للوصول له، علمًا أنّ الدجاج يرفض تناول الماء المتسخ، ويمكن أنّ يصاب بالجفاف عوضًا عن ذلك.

• تنظيف علب الري

من الضروري تنظيف الأوعية المستخدمة للسقي (السقايات) بالماء والصابون أو الكلور المخفف مع غسلها جيدًا قبل التعبئة.

• تأمين التغذية السليمة

يجب إضافة العلف يومياً ويمكن للمربي تحديد الكمية التي يجب إطعامها للدجاج يومياً أو إضافتها عند الحاجة فقط.

• اجمع البيض بانتظام

يجب جمع البويضات بشكل منتظم لتجنب تكسيرها ، وللحفاظ على لونها ونظافتها.

• راقب بصرامة صحة الدجاج يوميًا

وذلك من حيث النشاط، واليقظة، والعيون اللامعة والصافية من الشوائب، وكذلك نعومة الريش، كل ما سبق من علامات صحة الدجاج ودليلاً على خلوه من الأمراض.

خطة الرعاية الشهرية

ذيجب وضع خطة شهرية لرعاية الدجاج من قبل المربي للدجاج ، للتأكد من إدارة الأرضية بشكل جيد ، والتخلص من القمامة والأوساخ ، ويتم تغيير الفراش المستخدم في الحظيرة شهريًا على الأقل ، إذا كانت المساحات متوسطة .

أما بالنسبة لأصحاب المساحات الكبيرة ، فيمكن استخدام التنظيف العميق للقمامة ، وذلك بوضع 4 بوصات من الفراش شهريًا ، أو حيثما تتراكم الأوساخ ، وإضافة المزيد لاحقًا بمعدل 6 بوصات ، أو إزالة كامل مرتبة مرة أو مرتين خلال عام واحد ، والجدير بالذكر هنا أنه يمكن استخدامها من فضلات الدجاج كسماد للحدائق ، حيث أنها غنية بالنيتروجين المفيد لنمو النبات ، وذلك بوضعها بكميات متعمدة.

خطة الرعاية السنوية

أي (خطة رعاية الدجاج نصف السنوية) ، وهي خطة طويلة الأجل ، وستكون على مرحلتين من العام ، أي نصف سنوية ، والتي لا تختلف كثيرًا عن الخطط السابقة في محتواها ، من حيث العناية العميقة بالتنظيف سواء للحاضنة أو الحظيرة ولكن هذه المرة بإزالة كل ما بداخلها وغسل وتطهير الأسطح بكمية ثابتة من المنظف أو الكلور و 10٪ منه مخلوط بـ 90٪ من ماء.

كما يوصى برش مكان التكاثر بما يسمى بالتراب الدياتومي ، حيث يقلل من العث ويمنع إصابة الدجاج بالأمراض ، ويجب الاطمئنان إلى أنه إذا أكل الدجاج قليلاً منه فإنه لا يضر بصحته ، حيث يعتبر آمنًا جدًا للاستخدام في الحظيرة ، ومن المهم أيضًا الاستعداد جيدًا لفصل الشتاء ، لأن البرد هو عدو الدجاج.

لذلك يجب توفير سخانات للري عند الضرورة ، مع استخدام الضوء لتقليد ضوء الشمس أو ضوء النهار للدجاج في فترة الغيوم في الشتاء ، لضمان الحفاظ على البيئة المناسبة لنموها وتكاثرها.

في الختام ، هناك العديد من النصائح المهمة للغاية ، لم يكن المكان مناسبًا لذكرها في البنود السابقة ، وأهمها: مراجعة القوانين المعمول بها في المنطقة التي يقيم فيها المربي ، من حيث تربية الدواجن ، وأماكن لوضع الحضانات ، لتجنب أي تجاوزات قد تؤدي إلى ملاحقة قضائية أو مساءلة قانونية ، مع الأخذ في الاعتبار أن الدجاج يصدر أصواتًا مزعجة باستمرار.

فيجب التأكد من وضع الحاضنة بمعزل عن البيوت المجاورة، مع ضرورة التفرغ ووجود وقت كافي لمتابعة الحاضنة، وتأمين البيئة المناسبة للدجاج ومن المهم أيضًا اختيار المساحة المناسبة للتربية، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالعدد المراد تربيته في البداية، ففي حال تربية الكتاكيت الصغيرة يمكن وضعها في حاضنة صغيرة بسيطة الإنشاء أما في حال شراء دجاج أكبر سنًا فيجب فورًا شراء حظيرة ذات حجم وبيئة مناسبة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب تي ث ج ح خ دكتور ذ ص ز س ش} “علف الدجاج / التعليم / التفاصيل / خطوات على كيفية البدء في تربية الدجاج” ، بوريناميلس، استرجاع 10/13/2021. تم تحريره.
2. ^ ^{أ ب تي ث ج ح} “/ how-to-start-hosting-backyard-chickens-in-7-simple-steps”، تماما، استرجاع 10/13/2021. تم تحريره.
3. ↑ “تربية الدجاج مقابل البيض” ، ويكيهاو، استرجاع 10/13/2021. تم تحريره.
4. ↑ لورين أركوري ، “مهام رعاية الدجاج اليومية والشهرية” ، هذه النتيجة، استرجاع 10/13/2021. تم تحريره.