Beluga Mersin Balığı Gerçekler | huso huso

Hazar ve Karadeniz’deki yaşama iyi adapte olmuş beluga mersin balığı, büyüklüğü ve gücüyle gerçekten etkileyici bir görüntüdür.

Dünyanın en büyük kemikli balıklarından biri olan bu türün doğal habitatında bilinen hiçbir doğal yırtıcısı yoktur. Ancak, Hazar Denizi’nin düzensiz balıkçılık ve sanayiden kaynaklanan tahribatı, kaçınılmaz düşüşüne yol açmıştır. Şimdi tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya.

5 İnanılmaz Beluga Gerçeği!

• Hem beyaz mersin balığı hem de Arktik beyaz balina, beyaz anlamına gelen Rusça belaya kelimesinden gelen aynı ada sahiptir. İlginç bir şekilde, bu aynı zamanda Beyaz Rusya, kelimenin tam anlamıyla Whit Rus (Rusya) anlamına gelen ülke adının kökenidir. Tür aynı zamanda büyük mersin balığı adıyla da anılır.
• 200 milyon yıldan fazla bir süre önce gelişen mersin balığı, şu anda yaşayan en “ilkel” kemikli balık türlerinden biridir. Bu durumda, ilkel, gelişmişlik veya gelişme eksikliği anlamına gelmez, bunun yerine gelişiminin zaman içindeki erken aşamasını ifade eder. Hem vücut yapıları hem de zırhlı plakaların varlığı, eski soylarının kanıtıdır.
• Beluga balığı, büyüklüğüne rağmen aslında insanlarla temastan her zaman kaçınan oldukça utangaç bir yaratıktır.
• Daha ilginç gerçeklerden biri, beluga mersin balığının en az MÖ 1100’den beri yumurtalarının kalitesi için yiyecek olarak avlanan bir balık olmasıdır. Karaca, genel olarak herhangi bir balık yumurtasını ifade eden bir terimdir. Havyar, aksine, özellikle Hazar ve Karadeniz’de yaşayan herhangi bir mersin balığı türünün iç yumurtalarını ifade eder.
• Beluga mersin balığı dünyanın en büyük balıklarından biridir.

Beluga Bilimsel Adı

Beluga’nın bilimsel adı Huso huso’dur. Bu, muhtemelen büyük zırhlı kafaya atıfta bulunarak, kafatası anlamına gelen Eski Almanca bir kelimeden türemiştir. Cinsin diğer tek üyesi, belki de dünyanın en büyük tatlı su balığı olan kaluga veya nehir beluga’dır. Her iki tür de Acipenseridae olarak bilinen mersin balığı ailesine aittir. Diğer ilgili türler arasında beyaz mersin balığı, kısa burunlu mersin balığı ve yeşil mersin balığı bulunur.

Beluga Görünümü

Diğer birçok mersin balığı türü gibi, beluga, yuvarlak bir “kambur”, yan ve üst boyunca bir dizi kemikli dış plaka ve görünüşte neredeyse köpekbalığına benzeyen büyük asimetrik bir kuyruğa sahip uzun ve büyük bir gövdeye sahip bir balıktır. Yüzden dışarı çıkan uzun “burun”, çevre hakkında bilgi sağlama amacına hizmet eden bir çift bıyık benzeri bıyık (yayın balığında bulunanlara benzer) içerir. Bu, suda av bulmasına yardımcı olur.

Yetişkin mersin balığı balığı beyaz, mavi ve gri renklidir. 3.500 pound ağırlığında (ve neredeyse 20 fit uzunluğunda) beluga, dünyadaki en büyük üçüncü canlı kemikli balık türüdür. Diğer birkaç tür, onun müthiş boyutuyla kıyaslanabilir. Neredeyse modern bir kamyonet kadar büyük.

Beluga Dağılımı, Nüfusu ve Habitat

Beyaz mersin balığı çoğunlukla Hazar Denizi’ne ev sahipliği yapar. Orta Asya’da Rusya, Kazakistan, Azerbaycan, Türkmenistan ve İran ülkeleri arasında bölünmüş olan bu devasa su kütlesi, dünyanın en büyük iç denizidir. Moskova’nın kuzeyine kadar uzanan güçlü Volga da dahil olmak üzere 100’den fazla nehir tarafından beslenir. Beluga, Türkiye ile Rusya arasındaki Karadeniz ve Azak Denizi’ne de özgüdür.

Bu tür hem tatlı su nehirlerinde hem de tuzlu su alanlarında rutin yaşama uyum sağlamıştır. Hayatının çoğunu deniz kıyısı yakınında geçirir ve daha sonra yavru üretmek için yumurtlama mevsiminde nehir yukarı hareket eder. Bu tür bir yaşam tarzı için teknik terim euryhaline’dir, yani bir dizi farklı tuzluluğu tolere edebilir.

Beluga Avcıları ve Avı

Beluga mersin balığı, diğer balık türlerini tüketen birkaç mersin balığı türünden biridir. Suyun orta derinliklerinde devriye gezer, pisi balığı, kaya balığı, hamsi, hamamböceği, ringa balığı ve o sırada mevcut olan diğer balık türlerini avlar. Büyüklüğü ve güçlü zırhı nedeniyle, yetişkin beyaz mersin balığı, elbette insanlar dışında (larvalar diğer balıklar tarafından yakalanabilir olsa da) doğal yırtıcılara sahip değildir. Beluga’nın yumurtalarına yerleştirilen prim nedeniyle bölge genelinde acımasızca avlanmaktadır.

Aşırı avlanma, endüstri ve barajlardan kaynaklanan kirlilik ve habitat kaybıyla birleştiğinde, bu türün neredeyse neslinin tükenmesine neden oldu. Yerel yönetimler tarafından bir miktar sınırlı koruma almasına rağmen, beluga’nın düşüşü neredeyse hiç azalmadan devam ediyor. Bu kritik olarak nesli tükenmekte olan tür, şimdi eski aralığının birçok bölümünden tamamen ayrıldı.

Beluga Üreme ve Ömrü

Beluga mersin balığı ırkları, yumurtladıkları mevsime göre bölünebilir: ya kış ya da ilkbahar. Yumurtlamaya hazır olduğunda, beluga haliçler ve nehirler boyunca iç kısımlara doğru hareket etmeye başlar. Bazı bireyler yumurtlamak için Tuna, Volga veya yakındaki diğer nehirlerde bin milden fazla seyahat edecek.

Birçok balık türü gibi, beluga da dışarıdan çoğalır. Bu, erkek ve dişi yumurtalarını ve spermlerini (genellikle bir milyondan fazla) ayrı ayrı suya bıraktığında gerçekleştirilir. Koşullar yumurtlama için uygun değilse, dişi yumurtaları yeniden emmeyi ve daha sonra tekrar denemeyi seçebilir. Seçici doğaları nedeniyle, dişiler ortalama olarak her dört ila sekiz yılda bir ürerler.

Yavrular kısa bir süre sonra yumurtalardan oldukça ince ve küçük bir gövdeyle çıkar. Denize ulaştıklarında (genellikle Mayıs veya Haziran civarında), boyutları hala sadece birkaç santimdir. Büyüyebilmek için mersin balığı çok uzun bir gelişme süresine ve ömrüne sahiptir ve çoğu tek başına geçer. Sadece altı ila 25 yaşları arasında tam cinsel olgunluğa ulaşacaktır.

Bir beluga’nın yaşam beklentisi vahşi doğada genellikle en az 50 yıldır, ancak doğal sebeplerden ölmeden önce neredeyse her zaman balıkçılar tarafından yakalanır ve öldürülür. Bir şekilde insan yakalanmasından kurtulmayı başarırsa, mersin balığı ömrü gerçekten üretkendir. Bir örneğin bir yüzyıldan fazla yaşadığı gözlemlendi.

Balıkçılık ve Yemek Pişirmede Beluga

Bu türün zararına, beyaz mersin balığı tüm dünyada en çok istenen avlardan biridir. Yumurtlamalarının öngörülebilir doğası nedeniyle, genellikle ağ veya zıpkınla nehir yukarısında yakalanmaları oldukça kolaydır.

Beluga’nın tadı kılıçbalığına benzeyen yenilebilir eti var ama yakalanmasının asıl nedeni bu değil. Bunun yerine, beluga havyarı dünya çapında bir gıda inceliği olarak kabul edilir. Bazen pound başına 3.500 dolar değerindedir. Beluga mersin balığı tek bir dişinin ürettiği yumurta miktarı nedeniyle çok değerli bir türdür.

Her yıl kaç kişinin yakalandığı tam olarak bilinmiyor, ancak nüfus sayılarını azaltmak için fazlasıyla yeterli. Balıkçılar bazen erkekleri ve dişileri ayırt edemedikleri için, her iki cinsiyet de kan alma olayına yakalanır. Bu türün rehabilite edilmesi konusunda herhangi bir umut beslemek için, uluslararası havyar ticareti hakkında bir şeyler yapılması gerekir.

B ile başlayan 107 hayvanın tümünü görün