نبات الزعفران ماهو نبات الزعفران ؟  هو أحد التوابل المستخرجة من زهور Crocus sativus Linné. تنمو هذه الأزهار لمدة ثلاثة أسابيع بين أكتوبر ونوفمبر ، وتنتج وصمات تشبه الخيوط الحمراء الداكنة. يتم قطف هذه الوصمات يدويًا ثم تجفيفها لتشكيل بهار الزعفران ، ينمو نبات الزعفران في أجزاء من أوروبا ودول [...]