تعريف الفطر  هل تعلم ما هو الفطر ؟ الفطر هي عبارة عن أجسام مثمرة لأنواع معينة من الفطريات التي تنمو في التربة السطحية والحطام العضوي. يتوفر الفطر في أكثر من 16000 نوع ، والجدير بالذكر أن معظمها آمن ومناسب للاستهلاك الآدمي ، حيث يتم استخدامها في تحضير العديد من الأطباق [...]