تفقيس بيض الدجاج
فقس طبيعي لبيض الدجاج
الطريقة المثلى لاحتضان بيض الدجاج هي تركه تحت أمه ، حيث يحتاج البيض إلى دجاجة كبيرة لتغطيته بالكامل والحفاظ على درجة حرارته. من دخول الديك.
يتم وضع حوالي 14 إلى 16 بيضة تحت الدجاجة. يعتمد تفقيس البيض على حجم الدجاجة. من الممكن ألا تفقس كل البيض. يُذكر أنه من الأفضل تأمين الطعام والماء بالقرب من الدجاجة حتى لا تلجأ إلى البحث عنه بعيدًا عن البيض ؛ هذا لتقليل تلف الجنين بسبب نقص التدفئة.
يوضع البيض على طبقة رطبة في المناطق الجافة ؛ لمساعدة الدجاجة في الحفاظ على الرطوبة المناسبة بين 60 و 80٪ وإلا تحتاج الدجاجة الماء بالقرب منها لرش البيض باستخدام منقاره للحفاظ على رطوبته ، وتتراوح فترة حضانة بيض الدجاج من 20 إلى 21 يومًا لبدء الفقس .
عوامل تزيد من نجاح تفقيس بيض الدجاج
ومن أهم العوامل التي تزيد من نجاح تفقيس بيض الدجاج ما يلي:
- يجب فحص حاضنة الدجاج للتأكد من عدم إصابتها بالأمراض والطفيليات.
- حفظ البيض عند درجة حرارة 12-14 درجة مئوية ، وتخزينه لمدة لا تزيد عن 7 أيام.
- يجب إدخال بيض مخصب إضافي تحت الدجاجة من مكان آخر عند الغسق.
- اختبار خصوبة البويضات بعد 7 أيام وذلك بإضاءة ضوء ساطع عليها. إذا كانت البويضة شفافة تمامًا ، فهي معقمة ، ولكن إذا لاحظنا شكلًا داكنًا بداخلها ، فسيكون الجنين النامي ، مما يعني أن البويضة مخصبة.
تفريخ صناعي لبيض الدجاج
يلجأ الكثير من مربي الدواجن إلى الفقس الاصطناعي باستخدام حاضنة للعناية بالبيض ، حيث يستخدمون بيضًا نظيفًا جيد التكوين ، وبيض كامل الحجم ، ويذكر أن الكتاكيت تبدأ في الخروج من البيض بعد حوالي 3 أسابيع و هنا شرح لذلك:
معدات حاضنة البيض
يعتمد نجاح الحضانة الاصطناعية على تحضير حاضنة البيض. من خلال حفظ البيض عند درجة حرارة ثابتة 99.5 في جميع الأوقات ، تتراوح الرطوبة داخل الجهاز بين 40 و 50٪ خلال أول 18 يومًا ، وتتراوح الرطوبة بين 65 و 75٪ في الأيام الأخيرة قبل فقس البيض.
تحتاج الحاضنات إلى احتياطات كثيرة لنجاح عملية التفقيس وهي كالآتي:
- تهوية كافية لضمان دخول الهواء النقي وخروج ثاني أكسيد الكربون من قشر البيض المسامي حتى يتمكن الجنين من التنفس.
- أنت بحاجة إلى جهاز دوار للحفاظ على توازن النظام البيئي داخل البيض.
- يجب على مستخدمي الحاضنات الصناعية وضع الحاضنة في أماكن تضمن أقل تقلبات ممكنة في الرطوبة ودرجة الحرارة ، وأفضل مكان لذلك القبو.
جمع البويضات المخصبة
يتم إنتاج البيض المخصب في وجود الديك ، ولضمان الحفاظ على صلاحية البيض ، يفضل التأكد من ثبات درجة الحرارة والرطوبة عند نقلها من مكان إلى آخر ، حيث يمكن تخزين البيض في علبة كرتون إذا لزم الأمر أو نقلها مباشرة إلى الحاضنة حيث تتراوح معدلات فقس البيض بين 75 و 90٪.
يتأخر نمو البيض لمدة تصل إلى عشرة أيام عند حفظه في درجات حرارة تتراوح بين 50 و 60 درجة مئوية ، والرطوبة 75٪.
تبدأ عملية الحضانة
تحتاج عملية التفريخ إلى تشغيل مصدر الحرارة والرطوبة قبل وضع البيض بداخله بالدرجات القياسية المطلوبة ، وإغلاق الباب مع التأكد من وضع البيض في الاتجاه المناسب ، مع الحفاظ على الرطوبة العالية عن طريق وضع الماء في المكان المخصص لها في الحاضنة ، حيث يستغرق البيض ما معدله 21 يومًا حتى يفقس. يجب الاستمرار في تقليب البيض حتى اليوم 18 ، وترك البيض في الأيام الأخيرة قبل الفقس.
بيض يفقس
يبدأ البيض في التحرك في الأيام الأخيرة قبل الفقس عندما تصبح الأجنة نشطة ، ثم يبدأ الصوص في ثقب قشر البيض ثقبًا صغيرًا ، وفي هذه المرحلة يستريح الصيصان لمدة 6 إلى 12 ساعة قبل مواصلة الفقس ؛ لكي تتكيف رئتيه وتلتقط أنفاسه الأولى ، يُترك الجنين أيضًا في حرارة الحاضنة حتى يجف بعد مغادرة البويضة.